Топ-100
Сделать домашней страницей Добавить в избранное





Главная Обзоры СМИ Статьи


Лакомый кусок общепита


16 сентября 2002 г. Тимур Хикматов, "Известия"


"Шереметьево" выговорило себе права на контроль за аэропортовскими кафе и ресторанами

        Новая управляющая команда "Шереметьева" продолжает менять схему бизнеса в аэропорту. Одна из главных проблем менеджмента - легализация бизнеса. В частности, в сфере общественного питания. Руководство аэропорта не владеет информацией о реальном обороте средств в этой части обслуживания пассажиров. Разрешить ситуацию рассчитывают, организовав прямое сотрудничество с предприятиями общепита, которые до недавнего времени заключали контракты в обход аэропортовского менеджмента с Мосимуществом. В понедельник было объявлено о перезаключении договора с компанией "Луис", имеющей в "Шереметьеве" 6 точек.

        Компания "Луис", входящая в структуру Compass Group, сотрудничает с "Шереметьевом" с декабря 1994 года. До перезаключения соглашения компания арендовала площади у Мосимущества.

        "Переговоры были трудными и долгими, но нам удалось найти компромисс с Мосимуществом без выплаты компенсаций, - сказал заместитель генерального директора "Шереметьева" Владимир Дорохин. - В этом большая заслуга представителей "Луиса", помогавших нам убедить столичные власти в необходимости этого решения".

        В Мосимуществе "Известиям" не раскрыли итоги переговоров, отказавшись от комментариев. А генеральный директор "Луиса" Никас Антониадис так объяснил свою заинтересованность в прямом сотрудничестве с аэропортом: "С приходом новой команды менеджеров инвестиционная программа "Шереметьева" стала более прогнозируемой. Именно поэтому мы были заинтересованы заключать договор не с Мосимуществом, а с непосредственным хозяином площадей".

        Договор с "Луисом" заключен на 10 лет с последующей пролонгацией на 5 лет. Платежи будут состоять из двух частей: постоянной - арендной платы - и переменной, которая будет выплачиваться ежеквартально в размере 5% от объема розничного оборота. Кроме коммерческой выгоды соглашение сулит аэропорту контроль за качеством услуг и уровнем цен. "Контракт с "Луисом" - лишь первый шаг, - говорит Владимир Дорохин. - В течение 3-4 месяцев мы заключим договоры с остальными структурами общепита, и тогда сможем реально контролировать финансовые потоки в этой сфере".

        До конца этого года "Луис" намерен провести реконструкцию всех своих ресторанов, баров и кафетериев, чтобы довести их до мирового уровня. "Человек психологически не любит аэропорт, стремясь как можно скорее покинуть его. Нам нужно постараться исправить это положение и максимально приблизить атмосферу аэропорта к домашней", - заявил вице-президент Compass Group Ларс Кронс.

        КСТАТИ

        В понедельник состоялось заседание совета директоров "Шереметьева", продолжавшееся около трех часов. Основным вопросом было утверждение контракта с генеральным директором Сергеем Беляевым, назначенным на эту должность в конце прошлого года распоряжением правительства России. "Контракт принципиально обсужден: после выхода Сергея Беляева с больничного он будет согласован и подписан", - заявила "Известиям" пресс-секретарь "Шереметьева" Юлия Эмм.



комментарии (0):













Материалы рубрики

Михаил Зубов
Свободная Пресса
Скандалы авиации: «Мотористы» судятся с «планеристами», а в Казани презентовали несуществующий суперлайнер
Елизавета Гриценко
Известия
Солнце, песок: Вьетнам меняет правила въезда для Россиян
Станислав Лещенко
Взгляд
Как единственная авиакомпания Прибалтики стала финансовой катастрофой
Андрей Коршунов
Известия
Восстали из тепла: новая модель на треть продлит жизнь спутников
Владислав Петров, Кирилл Фенин
Известия
Одержать Викторию: Замбия запустит безвиз для россиян
Наталья Башлыкова, Станислав Федоров
Известия
Зарядное расстройство: в самолетах предлагают запретить использование пауэрбанков
Иван Пышечкин
Российская газета
Как на метро, только по воздуху: В России растет спрос на авиапроездные
Олег Исайченко
Взгляд
Ту-454 прочат роль российского «лайнера мечты»



Андрей Коршунов
Известия
Орбитальная дистанция: ученые разработали систему аварийного возвращения на корабль из открытого космоса
Андрей Коршунов
Известия
Станция предназначения: российские ученые отправят роботов осваивать космос
Андрей Коршунов
Известия
Открытий космос: на Российской орбитальной станции построят «фабрики» материалов и лекарств
Максим Базанов, Семен Бойков
Известия
Чуткость по-пекински: Китай согласился продлить безвиз с Россией на год
Герман Костринский
РБК
Авиакомпаниям потребуется 1 млн углеродных единиц для мирового стандарта
Анна Воробьева
Forbes
До Луны и обратно: как Кристина Кук стала первой женщиной-астронавтом лунной миссии
Наталия Ячменникова
Российская газета
"Самолет должен быть прост как гвоздь". Сегодня 120 лет со дня рождения выдающегося авиаконструктора Александра Яковлева
Дмитрий Писаренко
АиФ
Показал, где яки зимуют. Истребители Яковлева гоняли немецкие «Мессершмитты»

Известия
Впервые за полвека человек отправится к Луне. Что нужно знать
Максим Базанов
Известия
Выйти за границы: Россия и Китай заинтересованы в продлении безвиза
Фаиль Гатаулин
БИЗНЕС Online
Винтокрылая бухгалтерия КВЗ: падение экспорта в 4,5 раза и новая реальность импортозамещения
Данил Садыков
АиФ
Переживший СССР. Сможет ли 30-летний Ту-214 спасти российскую авиацию
Максим Базанов
Известия
Полетный план: РФ рассчитывает вернуть пассажиропоток с КНР на доковидный уровень
Александр Быковский, Яна Жиляева
Forbes
Полет в высокое искусство: зачем в аэропортах устраивают музеи и выставки
Владимир Гаврилов
Известия
Тех обслуживание: авиакомпании РФ освоили тяжелые формы ТО иностранных самолетов
Антон Белый
Известия
Нейронный расчет: ИИ-система посадит беспилотник с точностью до сантиметра
Андрей Коршунов
Известия
Плазменный мотор: термоядерные реакторы помогут совершать межпланетные перелеты
Андрей Коршунов
Известия
Бак или иначе: ученые придумали способ избавить самолеты от топливных емкостей
Сергей Тихонов, Иван Пышечкин
Российская газета
Смена чистоты: авиабилеты могут сильно подорожать из-за новых экологических требований
Антон Белый
Известия
Былой шум: новая звукоизоляция сделает авиарейсы вдвое тише для пассажиров
Владислав Петров
Известия
Интересный рейс: РФ и Мьянма запустят прямое сообщение из Москвы
Владимир Гаврилов
Известия
Подрезали крылья: убытки авиакомпаний от вывозных рейсов могут достигнуть 1 млрд
Павел Вихров, Владимир Гаврилов
Известия
Летная невзгода: к 2030-му Россия сможет заместить лишь треть авиапарка
Антон Белый
Известия
Пункт при быте: новый комплекс упростит работу легких дронов без спутникового сигнала
Владимир Леонов
Аргументы недели
Авиапром – интрига на будущее
Михаил Зубов
Свободная Пресса
Самолёт «Байкал» обрёл пятую жизнь. Станет ли она такой же долгой, как у Ан-2?
Татьяна Тюменева (Санкт-Петербург )
Российская газета
Отечественное самолетостроение для малой и средней авиации еще можно возродить
Юлия Леонова
Известия
Атмосфера влияния: в России испытают замену системе Starlink
Луиза Игнатьева
Реальное время
«Сдача самолетов до 31 декабря 2025 года не представлялась возможной»: «Татнефть» забирает деньги
Владимир Гаврилов, Станислав Федоров
Известия
Пока не началось: авиадебоширов будут выявлять до посадки на рейс
Кирилл Фенин
Известия
Братислава России: Словакия готова возобновить авиасообщение с Москвой
Богдан Степовой, Юлия Леонова, Роман Крецул
Известия
Спустить с небес: аэропорты начали защищать умные антидроновые системы

Спутник Беларусь
Улетают на Москву, прибывают на Квебек: секреты наземных служб аэропорта Минск
Елена Бутырина
ФедералПресс
Единые «правила игры»: в России беспилотники начнут подключать к «ЭРА-ГЛОНАСС»
Дмитрий Маракулин
Деловой Петербург
Пассажиры в пролёте: за что петербуржцы жалуются на авиаперевозчиков
Яна Штурма, Ирина Ионина
Известия
Долгие доводы: кто понесет ответственность за крушение вертолета в Якутии
Герман Костринский, Ирина Парфентьева, Иван Якунин
РБК
Новым владельцем Домодедово стало Шереметьево
Герман Костринский, Екатерина Шокурова
РБК
Сбой в системе бронирования российских авиакомпаний. Что произошло
Андрей Коршунов
Известия
Круглосуточный бор: новый композит защитит от скрытой радиации в космосе
Элеонора Рылова
Парламентская газета
Авиаперелеты станут доступнее для людей с инвалидностью
Антон Белый
Известия
Метод включения: новая ИИ-платформа ускорит проектирование деталей для БПЛА
Владислав Петров
Известия
Неприкрытая Богота: США лишают Колумбию военной авиации

 

 

 

 

 
РЕКЛАМА ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ АККРЕДИТАЦИЯ ПРЕСС-СЛУЖБ

ЭКСПОРТ НОВОСТЕЙ/RSS


© Aviation Explorer