11 декабря 2017 г., AEX.RU –  Поставщик бортового питания ООО «Капитан» оспаривает в суде решение новосибирского управления ФАС, отказавшего возбудить в отношении аэропорта "Толмачево" дело о нарушении закона о конкуренции. Решение антимонопольная служба вынесла в сентябре. Суд рассмотрит иск «Капитана» в январе 2018 года, Об этом пишет КоммерсантЪ.

Основной вид деятельности «Капитана» — обеспечение бортпитанием воздушных судов аэропорта «Толмачево». Максимальная мощность цеха — 8 тыс. рационов в сутки. Ранее компания не смогла в суде доказать, что аэропорт препятствует ее работе. "Толмачево" в одностороннем порядке расторг с «Капитаном» договоры на оказание техуслуг, аренды программного обеспечения, на осуществление аэропортом досмотра бортового питания и техобслуживание досмотровой техники. "Авиакомпании, которые ранее обслуживал «Капитан», были вынуждены уйти на обслуживание в цех бортпитания аэропорта "Толмачево",— комментировали представители «Капитана» суть исковых претензий.

Как сообщало руководство аэропорта, в 2018 году в "Толмачево" планируется увеличение производственных мощностей цеха бортпитания аэропорта, открытого в 2012 году. Инвестиции в проект — 300 млн руб. Новое производство позволит выпускать 16 тыс. рационов в сутки. 

Мощность действующего цеха — 3 тыс. рационов в сутки.